« Шопска салата Приготвяне

Доматите се нарязват на пирамидки, краставицата и чушката – на шайби, а лукът – на ситно. Нарязаните продукти се поръсват със зехтина, солта и оцета и се разбъркват. Разпределят се на 4 порции и се поръсват с настъргано сирене и ситно нарязан магданоз.