« Шотландска картофена салата-Приготвяне

Нарежете картофите на едри кубчета и сварете в подсолена вода за 20 минути или докато омекнат. Отцедете и подсушете. Гответе граха отделно за около пет минути, или докато омекне (ако не е от консерва) и след това отцедете. Нарежете цвеклото от консерва на малки кубчета.
Докато зеленчуците са още топли, добавете ситно нарязания магданоз лук, подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.