« Храна

Какво да консумираме? Какви храни да консумираме?

Правилното хранене е ключът към доброто здраве и поддържането на здравословно тегло. То не включва само какво и какви количества консумирате, но и как се храните.

Избирайте минимално преработени или непреработени храни:

• Пълнозърнести култури (пълнозърнест ориз, овесени ядки, пълнозърнест хляб, макаронени изделия и киноа)
• Зеленчуци (разнообразние от всякакви видове пресни и замразени зеленчуци, без картофи)
• Плодове (цели плодове, а не плодови сокове)
• Ядки, семена, бобови култури и други здравословни източници на белтъчини (риба, пиле и др.)
• Растителни мазнини (зехтин)

Пийте достатъчно количество вода всеки ден (около 8 чаши).
Можете да пиете по две чаши вода преди всяко хранене и по този начин едновременно ще подпомогнете храносмилането си и ще си набавяте необходимото количество течности за деня.

Ограничете максимално консумацията на следните храни и напитки:

• Подсладени напитки (газирани напитки и натурални сокове)
• Рафинирани храни (бял хляб, бял ориз и др.) и сладки неща
• Картофи (пържени)
• Червени меса и преработени меса (колбаси, наденици, салами и др.)
• Други силно преработени храни (полуфабрикати, бърза храна)