« Yorkshire pudding Готвене
Извадете горещата форма от фурната. Внимателно и равномерно изсипете тестото в дупките. Поставете формата обратно във фурната и печете 20 минути, докато пудингите набухнат и станат светлокафяви.
За доброто набухване е изкрючително важно мазнината и формичката да са напълно нагряти и след слагане да се пече да не се отваря фурната.