Начало /  /  /  /  /  / Топла гарнитура

« Топла гарнитура

Всяка гарнитура, която претърпява топлинна обработка се нарича топла гарнитура.

Топлата гарнитура е подходяща за ястия с по-течна консистенция, тъй като има способност да попива по-голямо съдържание на сос. Едни от най-често срещаните топли гарнитури са: ориз, пържени картофи, задушени зеленчуци, картофено пюре...

Топли гарнитури-идеи


За разлика от студените гарнитури, при топлите гарнитури има доста по-голям избор.

При топлите гарнитури, е важно НЕ само какво ще приготвите, а дали самата гарнитура си пасва вкусово с ястието, което сте избрали за основно. Една от често приготвяните топли гарнитури е  ризото  – в него можете да сложите каквито зеленчуци предпочитате, а е подходящо и за печено пилешко месо.

  
какво означава »