« Считате солта за незадължителна
Липсата на сол означава и липса на вкус. Не пропускайте тази стъпка. Добавете 1-2 супени лъжици сол към 6 литра вода за добре овкусена паста.
+ Не използвате достатъчно вода + Използвате неподходяща тенджера + Използвате гореща вода + Добавяте пастата твърде рано + Считате солта за незадължителна + Използвате твърде много паста + Забравяте да разбърквате + Приготвяте всички видове паста по един и същи начин + Готвите пастата точно колкото време е написано на пакета + Разрежете и пробвайте пастата! + Измивате и отливате всичката вода от пастата + Оставяте пастата да стои твърде дълго, преди да добавите соса