« Кога се добавят плодове и ядки в мъфините?
Рецептата ви за приготвяне на мъфини, ако включва добавка на плодове и ядки, ще трябва да ги добавите в последния момент, след като сте получили хомогенна смес от мокрите и сухите съставки.
Съвет: За да не потъват плодовете и ядките, добавете към тях малко от сухата смес (1-2 с.л.). Така при печенето, те ще останат равномерно разпределени в мъфина.
+ Кога и как се смесват сухите и мокрите съставки за мъфини? + Колко време се бърка сместа за мъфини? + Кога се добавят плодове и ядки в мъфините? + Как да приготвим еднакви мъфини? + Как да запазим свежи, вече готовите мъфини? + Препълвате ли формичките за мъфини? + Ако сместа за мъфини не стигна за 12 броя...? + Трябва ли да се охладят мъфините? + Кога и как се слага глазурата на мъфините? + Как да изпечем перфектен мъфин?