« Спагетини

Спагетините се смятат за предшественици на спагетите, но са много по-тънки от тях и поради това често се сервират с леки сосове, подправки и люто.

Начин на приготвяне:

Ако пакета ви е 0.500гр, изсипете съдържанието в 1-2 литра подсолена, вряща вода и варете 4 минути. Поднесете със сос по желание.

Спагетини със зеленчуци

Продукти:
4 пакетчета спагетини
1/4 зелка
2-3 моркова
1 глава лук
1ч.чаша грах – замразен или от консерва
олио
подправки

 

Начин на приготвяне:
Нарежете зелето на тънки ленти, а морковите на малки кубчета или ги настържете. Задушете зеленчуците в малко олио като ги слегате постепенно, започвайки от най-твърдите (напр. първо зелето, след това морковите, после лука, гарха и т.н.). Овкусете зеленчуците със соев сос или с половинатаот подправките, които се предлагат със спагетините. В отделен съд поставете спагетините и 1 пакетке подправки и ги залейте с гореща вода. Захлупете и изчакайте 3 минути, според указанията на опаковката. Прецедете спагетините и ги добавете към задушените зеленчуци. Разбъркайте. При сервиране може да настържете върху всяка порция малко кашкавал. Добър апетит!

Забележка:Плънката може да е различна според вкусовите ви предпочитания или продуктите, с които разполагате.